Enogastronomia Eventi Lecce Simposio days 2023, l’eccellenza a Lecce 01/03/2023 Percorso degustativo proposto da Simposio Divino Salento e Consulenti del Vino domenica 5 e lunedì 6 marzo in un viaggio tra profumi e sapori.
Enogastronomia Cutrofiano Vinicola Palamà, anteprima delle nuove annate e tre masterclass 20/02/2023 La cantina di Cutrofiano apre le porte per due giornate in cui sarà possibile degustare le nuove annate dei suoi vini e partecipare a tre eventi speciali.
Curiosità Enogastronomia Porto Cesareo Porto Cesareo, arrivano le cantine sottomarine 20/02/2023 L'affinamento del vino potrà avvenire nell'Area Marina Protetta in contenitori immersi nei fondali dello Jonio.
Enogastronomia Eventi Copertino Glykós, il Passito da Negroamaro della Cupertinum, convince i Sommelier AIS e vince DolcePuglia 20/02/2023 La Giuria ha premiato per la settima volta il vino ottenuto dalla vinificazione di uve Negroamaro coltivate nei vigneti di Copertino e appassite al sole del Salento.
Enogastronomia Eventi Salute e Benessere Inverno Biodiverso, a Zollino biodiversità pugliese dall'orto alla tavola 14/02/2023 Giovedì 16 febbraio il progetto BiodiverSO Veg arriva nel Salento, per un evento dedicato alla ricchezza dell’agro-biodiversità pugliese al Laboratorio Urbano To Kalò Fai.
Curiosità Enogastronomia Sanremo A Gallipoli una pizza dedicata al Festival di Sanremo 10/02/2023 A realizzare una versione specialedella ''Sardenaira'' è stato Davide Cavalera Pizza Chef, due spicchi Gambero Rosso.
Enogastronomia Eventi Cavallino “La buona tavola”: a Cavallino un viaggio tra arte e cucina 09/02/2023 Appuntamento giovedì 9 febbraio
Enogastronomia Eventi Lecce Giornata contro gli sprechi alimentari, i trucchi salva tasche di Coldiretti 04/02/2023 I tutor della spesa di Campagna Amica offriranno consigli utili per gli acquisti, mentre i cuochi contadini di Terranostra prepareranno dal vivo ricette della nonna.
Economia e lavoro Enogastronomia Lecce Salento, carta d’identità dell'EVO con QRcode, realtà aumentata e mappatura 30/01/2023 Illustrati a Lecce i primi risultati. Spettroscopia e infrarossi per ricostruire il Dna degli extravergine pugliesi. Tra i partner UniSalento e associazioni dei produttori olivicoli di tutta la Puglia.
Enogastronomia 4 Ristoranti, oggi alle 21.15 su Sky la sfida tutta leccese 29/01/2023 Quale struttura di Lecce ha vinto la sfida sulla migliore cucina tradizionale?