Enogastronomia Lecce È a Lecce la migliore pizza di Puglia: lo dice il Gambero Rosso 11/10/2021 Secondo l’undicesima edizione della guida il locale salentino ha avuto un punteggio di 91 classificandosi al primo posto regionale
Enogastronomia Tricase «Dizionario irresistibile di storie in cucina» vince il Premio Iolanda 2021 27/09/2021 La scelta dei giurati è caduta sull’opera della scrittrice Paola Trifirò Siniramed ha avuto la meglio su Fabrizio Mangoni
Enogastronomia Cutrofiano “Cucina il Salento”, al via la sfida gastronomica per 7 Comuni della Grecìa salentina 31/08/2021 L’attesa competizione culinaria è in programma giovedì prossimo 2 settembre, a partire dalle ore 20, in Piazza Municipio a Cutrofiano
Enogastronomia Otranto World Market by Fossi, a Otranto ritorna il giro del mondo del gusto 30/08/2021 L’evento organizzato da Fossi, bar e cucina, in collaborazione con il noto blog di cucina chef&maitre il 31 agosto
Enogastronomia Campi Salentina Gelato anti-Covid: nasce in Salento il “Green pass-ticciotto” 23/08/2021 Un nuovo gusto ideato dal maestro pasticciere Angelo Bisconti
Enogastronomia Maglie Mangiar&Arte 2021: artigianato, musica, danza e cibo nel centro di Maglie 18/08/2021 Un percorso di conoscenza attraverso le emozioni e i valori in tutte le sue forme di arte, una passeggiata nel centro storico di Maglie, teatro di esposizioni di artigianato, musica, danza e soprattutto cibo
Enogastronomia Otranto Un viaggio tra i sapori dei 5 continenti: aperitivo moderno al Fossi di Otranto 15/08/2021 Cinque piatti preparati dallo chef giramondo Ivan Tronci e dallo chef di Fossi, bar e cucina Stefano Lombardi. Appuntamento martedì 17 agosto
Enogastronomia Lecce Torna il “Lecce pizza village”: la settima edizione dal 4 all’8 agosto in piazza Mazzini 31/07/2021 Torna l’appuntamento che trasforma la piazza in un grande laboratorio a cielo aperto per la promozione e produzione della pizza artigianale. Oltre 40 i pizzaioli salentini e napoletani pronti a sfidarsi di gusto alternandosi davanti ai 10 forni a legna allestiti per l’occasione
Enogastronomia Maglie Torna a Maglie il Mercatino del Gusto, la bellezza della normalità 29/07/2021 Dal 1 al 5 agosto nel centro storico la ventiduesima edizione della rassegna che mette insieme il bello e il buono di Puglia
Enogastronomia Puglia sette Estate, frutta e verdura per favorire la tintarella: +40% di consumi 25/07/2021 L'analisi di Coldiretti che celebra il “Tintarella day”