Enogastronomia Salve Novità sulle tavole salentine: arriva il rustico dolce 09/10/2019 La tradizione sposa la novità: arriva sulle tavole salentine il rustico dolce. L'invenzione è di Susanna Pepe della Masseria Ficazzana a Salve che ha immaginato la gustosa rivisitazione....
Enogastronomia Lecce Su "Il Gastronauta" la classifica delle migliori pizzerie d'Italia: ce n'è una leccese 02/10/2019 Il celebre portale italiano di enogastronomia "Il Gastronauta" ha pubblicato la classifica del sondaggio sulle migliori pizzerie italiane. Il contest si è svolto in collaborazion...
Enogastronomia Lecce Gambero Rosso, il bar più premiato di sempre è leccese: menzione speciale al "300mila" 23/09/2019 Grande soddisfazione per il "Bar 300mila Lounge" ancora premiato come "Bar d'Italia" dal Gambero Rosso con una menzione speciale per le iniziative in favore dell'ambiente. Ennes...
Enogastronomia Campi Salentina Lo chef Massimo Bottura a Porto Cesareo: come prenotare per la "cena stellata" 16/09/2019 Venerdì 20 settembre lo chef stellato di Osteria Francescana, Massimo Bottura, su richiesta e invito speciale del suo amico Simone Cairo, presidente e ideatore del progetto Champ...
Enogastronomia Otranto "Cena tra gli ulivi" a Otranto: ai fornelli due chef stellati salentini 06/09/2019 Appuntamento il 12 settembre, tradizione e innovazione si mixano tra le sapienti mani di due chef che promuovono e tengono alto il Salento nel mondo. Due chef stellati che in comune hanno origini sal...
Enogastronomia Guagnano Tre giorni di degustazioni di carne con la "Sagra del maiale" 05/09/2019 Tre serate all’insegna del buon cibo locale e della grande musica a Villa Baldassari, nella frazione di Guagnano. Venerdì 6, sabato 7 e domenica 8 settembre andrà in ...
Enogastronomia Torta pasticciotto più lunga del mondo: sfida record a Matino 29/08/2019 La sfida nell'ambito dell'evento "Sapori e note d'eccellenza" in programma a mAtino dal 30 agosto all'1 settembre. Attesa la Gara tra i primi cittadini salentini con il “Campionat...
Enogastronomia Cursi A Cursi tutto pronto per la "Festa della Pizza" 24/08/2019 A Cursi dal 25 al 27 agosto tre giorni per celebrare uno dei piatti italiani più famoso al mondo la Festa della Pizza. Al gustoso evento che chiude l’estate salentina, organizzato dall...
Enogastronomia Ruffano Ruffano prende "fuoco" con "Maru": torna la festa del peperoncino 23/08/2019 Peperoncini dal mondo, gare di resistenza al piccante, albero della cuccagna, musica, teatro ed enogastronomia a Ruffano il 31 agosto e l’1 settembre. Giunge alla VII edizione “Maru &nd...
Enogastronomia Melendugno Oggi e domani a Melendugno la "Sagra dell'olio evo" 22/08/2019 Prende il via oggi e prosegue anche domani la “Sagra dell’olio evo”. Prende il via oggi e prosegue anche domani la "Sagra dell'olio evo" a cura dell’Oleificio Coop...