Enogastronomia

Appuntamento in piazza Sant'Oronzo dal 6 all'8 dicembre. Torna a Lecce la fiera più golosa: appuntamento in piazza Sant'Oronzo dal 6 dicembre a partire dalle 10 all'8 dicembre a mezzanotte c...

Il titolare della pasticceria “Le Mille Voglie” di Specchia è arrivato secondo al concorso che si è svolto a Roma. Parla salentino il podio del panettone più buono de...

È 400 Gradi la migliore pizzeria di tutta la Puglia. Il riconoscimento durante i “Pizza Awards Italia 2019”, assegnati ieri al centro congressi "La Nuvola" di Roma da...

Il due stelle Michelin del ristorante San Domenico di Imola, ha realizzato in diretta tre sue ricette: minestra di marroni di Castel Del Rio, cappelletti di cotechino in brodo di verze e baccal&a...

Proporrà tre ricette originali: minestra di marroni di Castel Del Rio, cappelletti di cotechino in brodo di verze e baccalà mantecato all’olio extravergine, crema di rapa rossa e p...

Martedì 12 novembre, giornata ricca di ospiti ad Agrogepaciok, 14° Salone nazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’artigianato agroalimentare organizzato negli spa...

Nel Forum di Pasticceria luci sulle “Olimpiadi del gelato mediterraneo”. Focus su “Mangiare una buona pizza” con dimostrazioni e incontri su impasti alternativi, pizza vegana, ...

Ritorna anche quest’anno “San Martino Fest 2019”, l’evento organizzato dalla Pro Loco di Supersano con il patrocinio del Comune. Dopo il successo della scorsa edizione, rito...

Dal 9 al 13 novembre a Lecce Fiere l’appuntamento arrivata alla quattordicesima edizione: oggi la presentazione del programma. Novità la giornata dedicata alla cucina giapponese con i mae...

Il riconoscimento consegnato in occasione della presentazione della guida Vitae 2020.  “Le Braci”, il vino da uve negroamaro prodotto da Garofano Vigneti e Cantine di Copertino, si...