Enogastronomia Salento a tavola Galatone La Nacion incorona il pasticciotto di Ascalone: "Tra i 5 migliori dolci al mondo" 18/06/2019 Altro riconoscimento internazionale per il Salento e le sue eccellenze: La Nacion, uno dei quotidiani più popolari dell’Argentina, infatti, inserisce il pasticciotto di Ascalone tra i cin...
Enogastronomia Galatone A Galatone la "Cena 0" di Contadinner 06/06/2019 Dopo Bari e Brindisi, le cene contadine di Vazapp arrivano in provincia di Lecce. Il più grande format di ascolto, condivisione nel mondo agricolo arriva in provincia di Brindisi. Dopo Rutigli...
Enogastronomia Buon compleanno Cantine Due Palme: 30 anni di viticoltura e territorio 06/06/2019 Cantine Due Palme di Cellino San Marco festeggia nel suo showroom il 30° anniversario dalla sua fondazione. Una serata di festa con tanti ospiti per Cantine Due Palme, che sabato 8 giugno alle ...
Enogastronomia Maglie Vent’anni di Mercatino del Gusto a Maglie: il tema è la Reputazione 30/05/2019 La macchina organizzativa è già al lavoro per realizzare la manifestazione magliese che racconta la Puglia con i suoi luoghi, la cultura e le migliori produzioni artigiane. Già...
Enogastronomia Matino Le stelle Michelin Vinod Sookar e Antonella Ricci al Foscolo di Matino 29/05/2019 Giovedì 30 maggio: Stelle e Cielo, aperitivo e cena a sei mani Giovedì 30 maggio il ristorante Foscolo di Matino ospiterà nelle sue cucine due amatissimi chef pugliesi, padroni d...
Enogastronomia Il miglior miele d'agrumi al mondo? È pugliese e si chiama Beegold 22/05/2019 A vincere l'ambito premio è stata l'azienda agricola Garcarli di Acquaviva delle Fonti: "Alle mie api faccio girare la Puglia: per questo è speciale" Una storia di passione pe...
Enogastronomia Salento a tavola Tricase Tricase: "Nutrizione in cucina: tra prevenzione e prospettive future" 14/05/2019 Domani il convegno a Tricase: ricerca scientifica per la nutrizione e cucina s'incontrano, biologi nutrizionisti e Agrichef Cia si confrontano per informare e far riscoprire il piacere di stare a tavo...
Enogastronomia Salento a tavola Maglie A cena con Nunzio Pacella: premio alla carriera per il giornalista magliese 07/05/2019 L’evento si svolgerà domani sera presso il ristorante Due volte da Umberto a Maglie. Anche l’amministrazione magliese consegnerà una targa di riconoscimento. Riconosciment...
Enogastronomia Lecce A Lecce i FoodChangers, i visionari della cultura enogastronomica 11/04/2019 Al via a Lecce dal 15 al 17 aprile la seconda edizione di Foodexp, il primo congresso dedicato ai luoghi e ai cuochi che cambiano il mondo. Mancano pochi giorni all’arrivo ...
Enogastronomia Lecce "I vini di Totò": da un'azienda salentina l'omaggio al principe De Curtis 09/04/2019 Presentato ieri al Vinitaly di Verona il nuovo progetto dell'azienda Quarta dedicata al principe della risata. L’essenza dell’Irpinia e del Salento, l’autoctonia, il bagaglio di tra...