Animali 

Stop alla pesca di ricci di mare in Puglia, la legge in vigore da oggi

Il divieto è valido per i prossimi tre anni

Stop da oggi alla pesca dei ricci di mare in Puglia per effetto della legge regionale che punta a ripopolare le acque del prezioso animale a rischio scomparsa. Il divieto sarà attivo per i prossimi tre anni e varrà per tutto l'anno: finora il fermo pesca era valido solo per alcuni mesi. I ristoratori potranno ugualmente servire pietanze a base di ricci ma solo di importazione e regolarmente certificati: una pratica già in atto da alcuni anni, da quando la specie ha iniziato a scarseggiare e la domanda è cresciuta enormemente.

Nel primo giorno di divieto è scattato già il primo sequestro: la Guardia Costiera di Molfetta, presso il mercato di piazza Minuto Pesce ha individuato e multato un venditore che aveva 300 ricci, in parte già aperti.


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