Curiosità Enogastronomia Eventi Salice Salentino Chef salentini premiati ai campionati della cucina italiana a Rimini Il salicese Dario Nobile ha portato a casa una splendida medaglia di bronzo. 22/02/2024 Meno di un minuto Salice Salentino continua a distinguersi e produrre talenti. Ai Campionati della cucina italiana a Rimini medaglie d'argento e di bronzo per gli chef salentini impegnati in categorie differenti.Tanti i nomi che si sono piazzati a diversi livelli del podio in arrivo da Brindisi. Ma tra i premiati c'è un Salicese, si tratta di Dario Nobile, che porta a casa una splendida medaglia di bronzo. Professionista dei fornelli da tempo, Nobile e salito sui gradini più alti della competizione. L'evento si è svolto negli spazi di Rimini Fiera.Nobile, che fa parte dell'associazione cuochi Brindisi, si è piazzato insieme a Riccardo Mileto e Fernando Leo nella sezione street food, raccontando il territorio di provenienza ed una delle sue più straordinarie tipicità: il carciofo brindisino.
Cronaca «Rischi e opportunità dell’intelligenza artificiale», un incontro a Lecce 23/01/2025 I lavori si svolgeranno domani, nel Rettorato dell’Università del Salento, dalle ore 16:30, con ingresso libero.
Cronaca Unisalento, consegnati i Premi Alumni 22/01/2025 Cerimonia al Teatro Apollo con il rettore Fabio Pollice ed i professori emeriti Francesco D'Andria e Domenico Laforgia. Riconoscimenti per gli alunni dell'ateneo che si sono distinti per una luminosa carriera.
Cultura ''Centro di Gravità Permanente'', il libro di Flavio De Marco su Battiato, il 24 Gennaio presentato a Firenze 22/01/2025 Intervista a Flavio De Marco, giornalista, Direttore Responsabile del Corriere Salentino sul grande cantautore. “Battiato inimitabile ed irripetibile. Sulle guerre aveva le idee chiarissime ed anche sulla politica”.
Cronaca I 400 anni di fondazione della Congregazione della Missione di San Vincenzo de' Paoli 22/01/2025 Al via il 25 gennaio a Lecce le iniziative in occasione dell'anniversario.
Cultura A Tricase ''Matematica al Femminile'' 22/01/2025 Venerdì 24 gennaio, nelle Scuderie di Palazzo Gallone, 5 squadre femminili di altrettante scuole superiori salentine si confronteranno nelle fasi distrettuali a squadre delle Olimpiadi della Matematica 2025.
Arte e archeologia La Venere di Fernando Spano in mostra a Venezia 22/01/2025 L'opera dell'artista leccese, realizzata con materiali di recupero e con colori formulati dall’artista stesso, percorrerà le calli della Serenissima tra gennaio ed aprile.