Enogastronomia Redazionali “Osteria degli Spiriti”, lo storico ristorante leccese compie 20 anni Un compleanno importante per lo storico ristorante di via Cesare Battisti a Lecce 07/06/2021 Roberta Abbadessa Meno di un minuto Due decenni di attività per l’“Osteria degli spiriti”: lo storico locale di via Cesare Battisti a Lecce spegne oggi venti candeline.Un traguardo importante per il ristorante-trattoria di cucina tipica guidato da Piero e Tiziana, che il 7 giugno 2001 hanno deciso di dar vita ad un locale che è ad oggi uno dei più importanti riferimenti nel mondo enogastronomico del Salento. Vent’anni di successi, di tavolate piene, di incontri speciali con i più importanti artisti del mondo dello spettacolo e non solo, come quello con la ballerina Carla Fracci, recentemente scomparsa.Dalla prima sala con pochi tavoli all’apertura due anni fa della “Cantina”, l’“Osteria degli spiriti” ha saputo rimodernarsi e crescere con stile ed eleganza, senza mai tradire il proprio marchio di fabbrica che è la tradizione.A pochi giorni dalla riapertura dopo un lungo periodo difficile legato all’epoca Covid, un compleanno importante: tanti auguri “Osteria degli spiriti” e ad maiora semper!
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