Pesce congelato senza etichetta: multa da 1.500 euro per due ristoranti di Lecce

Pesce congelato e senza etichetta: una “distrazione” costata una multa da 1.500 euro a due ristoratori leccesi, beccati dagli uomini della Capitaneria di porto di Gallipoli a servire prodotti non tracciabili. Nei giorni scorsi, i militari della Guardia costiera hanno puntato la loro attenzione sulla filiera della pesca, controllando ristoranti e strutture ricettive del capoluogo. E se gran parte delle strutture è risultata essere in regola con le normative di settore, una sorpresa è arrivata da un noto ristorante di Lecce e da un sushi bar, anche questo nel capoluogo. In entrambi i casi, il frigorifero conteneva pesce congelato privo di etichetta e di documentazione obbligatoria probante la provenienza e quindi la tracciabilità. Il pesce – 50 chili in totale – è stato sequestrato, mentre i titolari dei due ristoranti sono stati multati con una sanzione record da 1.500 euro.