Salento a tavola Leverano Street food salentino e solidarietà: a Leverano torna "M-Eat and sound" 10/08/2017 Musica ed eccellenze della tavola ma anche tante iniziative benefiche a Leverano, dal 11 al 15 agosto. Dall’11 al 15 agosto torna a Leverano "M-Eat and Sound", festival giunto al...
Salento a tavola Nardò Il cece di Nardò nell'elenco dei prodotti agroalimentari tradizionali 09/08/2017 Importante riconoscimento per il legume neretino, ora bisognerà lavorare sulla filiera. Il cece di Nardò, legume di particolare squisitezza tipico dell’agro neretino, entra nell...
Salento a tavola Surano Torna la "Sagra del rustico": a Surano una serata dedicata al re della rosticceria salentina 08/08/2017 New entry della il "Rustico suranese" e il rustico senza glutine, pronti al debutto. Dopo il debutto lo scorso anno ritorna il 9 agosto 2017 la Sagra del Rustico Leccese, il re della rost...
Economia e lavoro Enogastronomia Salento a tavola Il cece di Nardò nell'elenco dei prodotti agroalimentari tradizionali 07/08/2017 Importante riconoscimento per il legume neretino che finisce nell’elenco dei prodotti agroalimentari tradizionali riconosciuti dall’Unione europea. Il cece di Nardò, legume di pa...
Salento a tavola Lecce "Lecce pizza village": gran finale tra musica ed effetti speciali 05/08/2017 Domenica 6 agosto si conclude la terza edizione della manifestazione dedicata al connubio tra pizza salentina e napoletana. Dalle 21 in scena il grande spettacolo “Flashback: l’emozio...
Salento a tavola "A cena con la duchessa": appuntamento a tavola con la chef de "La prova del cuoco" 19/05/2017 Per la seconda edizione è prevista una cena evento l'8 agosto. Ritorna "A cena con la duchessa", l'appuntamento tra arte e cucina con la chef Sara Latagliata giunto alla seconda ed...
Enogastronomia Salento a tavola Lecce Il salentino Interlandi tra i finalisti del premio “Primo piatto dei Campi” 09/01/2017 Valentino Interlandi è l‘unico pugliese selezionato per partecipare al premio “Primo Piatto dei Campi” organizzata da Le Strade Della Mozzarella (LSDM) e Pastificio dei Campi ...
Enogastronomia Salento a tavola Salute e Benessere Miele "scaccia influenza" e altre ricette per "Campagna Amica Lecce" 27/11/2016 Successo per l’iniziativa di Coldiretti nei mercati di Campagna Amica di Lecce. Una domenica nel segno della dolcezza. Grande successo oggi, a Lecce, nelle piazze Bottazzi e Ariosto, per &ldq...
Enogastronomia Salento a tavola Corigliano D'Otranto “Fifth Generation Tasting”, a Corigliano l’amore per il vino della Ria Viticoltori 25/11/2016 Gran Camerlengo della serata è stato Enzo Scivetti presidente dell’Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino (ONAV) fondata nell’ottobre del 1951 che ha fatto degustare i vini...
Curiosità Enogastronomia Salento a tavola Acrobazie con la pizza: il salentino Simone Ingrosso vince e vola a Las Vegas 21/11/2016 Il pizzaiolo di Corigliano d'Otranto vince il campionato di pizza acrobatica del talent “Master Pizzachef”. Volteggi e interpretazioni teatrali: il salentino Simone Ingrosso, ti...