Enogastronomia Galatina Il Pasticciotto di Galatina® su Striscia la Notizia nella rubrica “Paesi e paesaggi” Venerdì 29 ottobre il dolce salentino sarà protagonista del servizio di Davide Rampelli 28/10/2021 Meno di un minuto Il Pasticciotto di Galatina sbarca su canale 5. A darne notizia l'assessore al turismo della città, Nico Mauro. Venerdì 29 ottobre Davide Rampelli, con la sua abituale eleganza, racconterà del nostro dolce tipico, della sua fragranza ed unicità, legando in un unico momento narrativo i luoghi più belli e suggestivi del nostro centro antico. Le mani di Davide Ascalone diventeranno le mani di tutti i pasticcieri di Galatina che con passione sfornano la nostra prelibatezza e che sono dei veri e propri ambasciatori della Città.Parole e immagini che affascineranno i circa 3,7 milioni di italiani che mediamente seguono il famosissimo telegiornale satirico di mediaset - aggiunge Mauro - e rappresenteranno un ennesimo spot di promozione per Galatina che ancora una volta l’amministrazione del Sindaco Amante porta alla ribalta delle reti TV nazionali in un percorso di continua valorizzazione delle bellezze storiche, architettoniche e gastronomiche.
Enogastronomia Nascono i primi dieci “Presìdi del cibo identitario”: raccontare il Salento col gusto 02/12/2021 Il cibo per raccontare il territorio. Il 5 dicembre, esordio dell’itinerario sul cibo identitario nel territorio dell’Unione dei Comuni Andrano Spongano Diso
Enogastronomia Guida “Berebene” del Gambero Rosso: premiato un bianco salentino 27/11/2021 Presentata la 31esima edizione della guida che conta 848 i vini con la recensione di 371 negozi
Enogastronomia Guida Michelin, premio speciale alla giovane chef salentina Solaika Marrocco 24/11/2021 Premio speciale per la giovane chef del ristorante Primo a Lecce
Enogastronomia Gambero Rosso, due chef salentini premiati 22/11/2021 Si tratta di Emanuele Frisenda del ristorante Aqua Le Dune di Porto Cesareo e di Isabella Potì di Bros'
Enogastronomia “Le Vie del Vino”, a Copertino si accende la festa dei gourmet 15/11/2021 Venerdì 19, sabato 20 e domenica 21 novembre nel centro storico della città, percorsi enogastronomici di tredici locali e tredici cantine
Enogastronomia Alambicco d’oro 2021: oro e argento per le grappe pugliesi 15/11/2021 Il prestigioso risultato è stato conseguito nell’ambito della 38^ edizione dell’Alambicco d’Oro, il concorso nazionale promosso da ANAG