Curiosità Enogastronomia Salento a tavola Campi Salentina Buono e non fa ingrassare: arriva il primo pasticciotto light Finalmente sarà possibile mangiarlo senza troppi sensi di colpa: il pasticciotto light è realtà, un'invenzione per chi è perennemente a dieta ma non vuole rinunciare alla b... 11/10/2019 a cura della redazione Meno di un minuto Finalmente sarà possibile mangiarlo senza troppi sensi di colpa: il pasticciotto light è realtà, un'invenzione per chi è perennemente a dieta ma non vuole rinunciare alla bontà salentina. La nuova delicatezza è creata dal Maestro Angelo Bisconti di Campi: fatto con il latte di soia, farina di mandorle e metà dello zucchero normalmente usato, il pasticciotto light assicura la bontà di sempre senza essere perseguitati dai sensi di colpa di un dolce troppo calorico.
Enogastronomia Il pasticciotto invade Milano: ecco la sagra dedicata al dolce salentino 14/10/2019 Avvisati tutti i salentini presenti nel capoluogo lombardo: sabato prossimo appuntamento allo Spazio Live Arome. Invasione di prelibatezze salentine a Milano. Si terrà il 19 ottobre, la sagr...
Enogastronomia Pucce, rustici e non solo: Salento patria dello street food 02/08/2019 Secondo i dati della Coldiretti, la Puglia registra una crescita del 18% nel settore, attestandosi al secondo posto in Italia: Lecce, con le 133 imprese attive, è leader su scala regionale. ...
Enogastronomia Guagnano, festa con la 39esima sagra dell'uva cardinal e del vino 27/07/2019 Due serate di musica, divertimento e buon cibo a firma della Pro Loco Guagnano ’93. Sabato 27 i NineBeat con i successi dance 70/80/90, domenica 28 il concerto dei Nidi d’Arac. &E...
Enogastronomia Torna la "Sagra dell'insalata grika": a Martignano le tradizioni salentine 09/07/2019 Dal 12 al 15 luglio la 28esima edizione della sagra che mette al centro le tradizioni cultuirali e culinarie. Fresca, sana, e colorata, torna, con l’entusiasmo che la caratterizza, la Sagra d...
Enogastronomia Omaggio al re della rosticceria salentina: torna la "Sagra del rustico" 08/07/2019 Appuntamento a Surano lunedì 29 luglio con la quarta edizione della sagra del rustico leccese. Lunedì 29 luglio torna l’attesissima Sagra del Rustico leccese, bontà culina...
Enogastronomia Tra le 10 migliori gelaterie di Puglia, 2 nel Salento: ecco quali 23/06/2019 La classifica è stata realizzata da Nick Difino, “foodj” come ama definirsi, che ha chiesto la collaborazione dei suoi utenti social. Una classifica golosa quella realizzata da N...