Lecce, aperto il Mercato di Santa Rosa

Il sindaco di Lecce Adriana Poli Bortone questa mattina ha visitato il mercato di Santa Rosa, appena ristrutturato, che ha aperto i battenti nel tardo pomeriggio di oggi. Il sindaco ha salutato i commercianti, facendo loro gli auguri per la ripresa dell'attività. Presenti anche il vice sindaco Roberto Giordano Anguilla ed il dirigente Giovanni Puce.

La riqualificazione della struttura mercatale, punto di riferimento del quartiere, è stata messa a punto pensando non al tradizionale modello di mercato rionale ma come spazio multifunzionale ed attratore urbano. La ristrutturazione, con un finanziamento regionale di 500mila euro, ha consentito di adeguare la struttura alle norme di prevenzione incendi, alle norme per gli impianti elettrici nonchè a quelle igienico-sanitarie.

La struttura, al piano terra, ha una superficie di 588,87 m2 ed è composta da un'area comune di camminamento centrale dove al suo interno ricadono i singoli box da destinare alla esposizione e vendita di prodotti alimentari tipici locali nonchè il blocco destinato ai servizi igienici degli avventori e accessibili anche alle persone diversamente abili.

Precisamente, al suo interno sono previsti 5 box :
BOX 1 - attualmente in fase di assegnazione della sup. di circa 50,83 mq;
BOX 2 - esposizione e vendita di carni (macelleria) con braceria interna da asporto della sup. di circa 84,06 mq;
BOX 3 - vendita ed esposizione di vini (enoteca) della sup. di circa 21,42 mq;
BOX 4 - vendita ed esposizione di prodotti alimentari (salumeria) della sup. di circa 78,19 mq;
BOX 5 - cucina e friggitoria di prodotti della pesca da asporto della sup. di circa 49,56 mq.

Tutte le apparecchaiture attualmente presenti per la cottura dei cibi, sono alimentate ad energia elettrica ed in nessun caso saranno presenti apparecchiature alimentate a combustibili gassosi, di cui l'amministrazione comunale ne garantirà l'espresso divieto.

Inoltre, l'area comune potrà essere utilizzata dagli avventori per il consumo di prodotti tipici acquistati all'interno dei singoli box, con l'utilizzo di arredi mobili incombustibili e/o di reazione al fuoco di classe GM2 che, in ogni caso, non costituiranno in alcun caso intralcio alle vie di esodo ed al normale deflusso degli occupanti. Completa la struttura un'area annessa all'edificio della profondità di mt. 4 a servizio del mercato.