Enogastronomia Gran Premio Internazionale del Vino: 5 medaglie per un'azienda salentina La manifestazione internazionale “Mundus vini” si è svolta a Neustadt, in Germania: grande successo per le Cantine San Pancrazio. Cantine San Pancrazio protagonista al ... 07/03/2020 a cura della redazione Meno di un minuto La manifestazione internazionale “Mundus vini” si è svolta a Neustadt, in Germania: grande successo per le Cantine San Pancrazio. Cantine San Pancrazio protagonista al 26° Gran Premio Internazionale del Vino “Mundus vini” svoltosi a Neustadt, in Germania. Ben cinque le prestigiose medaglie ottenute dall’azienda salentina: due d’oro per il rosato Rosalbòre 2019 e il Campo Appio negroamaro 2018 e tre di argento per i rossi Rivo di Liandro Riserva e Campo Appio Primitivo, e il rosato negroamaro Terre di Sole. Un riconoscimento importante frutto di grande impegno, passione e innovazione che Cantine San Pancrazio da oltre 50 anni mette in campo nel settore della viticultura, qualità certificate all’interno di Mundus Vini, evento vitivinicolo tra i più importanti a livello mondiale, che nella sei giorni di degustazione “primaverile” ha visto la partecipazione di oltre 10mila vini di 45 paesi diversi e 268 esperti provenienti da 54 nazioni.
Enogastronomia Carbonara day, Coldiretti Puglia: +10% pasta e +15% uova sulle tavole pugliesi 06/04/2021 Tradizionale appuntamento dedicato ad una delle ricette più rappresentative della tradizione culinaria nazionale
Enogastronomia Pasqua, Coldiretti: «4 pugliesi su 10 scelgono di consumare carne d’agnello» 04/04/2021 I numeri dati da Coldiretti che sottolinea il valore economico per il settore della pastorizia
Enogastronomia Pasqua e Covid, 210mila pugliesi in povertà assoluta 03/04/2021 Tavole sempre più spoglie per i pranzi delle festività
Enogastronomia Covid, una famiglia su tre in Puglia con dolci di Pasqua fai da te 27/03/2021 In Puglia dalle scarcelle alla cupeta, dai taralli glassati alle puddiche
Enogastronomia “Gelaterie d'Italia”: premi speciali del “Gambero rosso” per due locali salentini 24/03/2021 Due gelaterie salentine hanno avuto il riconoscimento "tre coni" e il premio "Gelato del pasticcere"
Enogastronomia Invasione di carciofi tunisini ed egiziani: ecco come riconoscerli 25/01/2021 I carciofi egiziani e tunisini sono facilmente riconoscili perché sono tutti perfettamente uguali, con i gambi della medesima lunghezza, deprivati di foglie e calibro uguale per ogni capolino.