Torna AgroGePaCiok. La fiera dedicata ai maestri della... dolcezza

Dal 13 al 17 ottobre AgroGePaCiok porta nel Salento il meglio dell'industria dolciaria Conto alla rovescia per AgroGePaCiok, il salone nazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell'artigianato agroalimentare che aprirà i battenti il 13 ottobre a Lecce, nel quartiere fieristico di Piazza Palio. Nato nel 2005, il salone si è in breve tempo imposto come un appuntamento immancabile per gli addetti ai lavori, attirando anche numerosi curiosi. Il successo è dovuto anzitutto alla formula, che prevede lo scambio di esperienze tra i vari settori della pasticceri, dai gelatai ai cioccolatai, passando per la crescente attenzione alle tecniche di cake design, cui è dedicato un corso cui è già possibile iscriversi.  Le crezzioni fanno venire l'acquilina in bocca già al primo sguardo, provare per credere:pinterest.com/agrogepaciok/i-nuovi-classici/ La fiera, che si chiuderà il 17, sarà ricca anche di numerosi eventi collaterali, come il contest tra baristi per il migliore espresso, promosso da caffé Vernagno che si terrà il 15 nello stand 92-93.