"Arricciare" i polpi con una lavatrice: il video è virale

giovedì 16 gennaio 2020

L'uso della tecnologia al momento di "arricciare" i polpi non si era ancora vista. Eppure questo video - che risale probabilmente alla scorsa estate ma che risulta molto condiviso su chat e social nelle ultime ore - evidenzia come si possa ricorrere all'aiuto di una lavatrice per la preparazione dei cefalopodi. E non poteva che essere una trovata proveniente da Bari, dove la pesca del polpo è una vera e propria tradizione.

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