Curiosità Lecce Brindisi salentino per Obama: durante la cena, servito un Apollonio rosè A cucinare, durante l’evento, lo chef stellato Massimo Bottura: il vino salentino è stato scelto tra i dieci più rappresentativi delle etichette italiane. Vino Apollonio per... 22/05/2017 a cura della redazione circa 1 minuto A cucinare, durante l’evento, lo chef stellato Massimo Bottura: il vino salentino è stato scelto tra i dieci più rappresentativi delle etichette italiane. Vino Apollonio per i coniugi Obama in visita in Italia. Il Rosé 18 Fanali 2014, è stato infatti inserito, durante la cena dello chef Massimo Bottura, tra le dieci etichette di “The amazing Italian wine journey”, l’aperitivo “interattivo” che Filippo Bartolotta, esperto in organizzazione di viaggi ed esperienze legate al mondo del cibo e del vino, ha organizzato per l’ex presidente degli Usa e la moglie Michelle, ospiti di una cena nella tenuta dell’ambasciatore John Phillips a Borgo Finocchieto, in provincia di Siena. Partendo dai vigneti del Trento doc fino ad arrivare in Puglia e in Sicilia, i coniugi Obama sono stati introdotti da Bartolotta nello straordinario mondo del vino italiano, che ha emozionato non poco l’ex presidente Usa e la consorte, così interessati ad approfondire caratteristiche e differenze tra i vini in degustazione che l’evento è durato trenta minuti più del previsto. I vini presenti alla degustazione erano Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2005, Apollonio Rosé 18 Fanali 2014, Oddero Barolo del 1961, Col d’Orcia Brunello di Montalcino 1964, Caprai Sagrantino di Montefalco 25 anni 2010, Cecchi Coevo 2010: durante la cena firmata da Massimo Bottura, invece, sono stati serviti Gravner Ribolla 2008, Tasca d’Almerita Tascante Buonora 2016, Tenuta San Guido Sassicaia 2009, Castello di Ama Chianti Classico Riserva 2008; alcune delle annate in questione erano state scelte perché corrispondenti a date significative della vita dei coniugi Obama (l’anno di nascita, quello dell’assegnazione all’ex presidente del Premio Nobel per la pace).
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