A 24 anni vince Campionato Italiano di Cioccolateria: trionfo per uno chef di Casarano

martedì 1 marzo 2016

Enrico Casarano, 25 anni, appena incoronato dalla FIP Federazione italiana pasticceria gelateria e cioccolateria.

Arriva da Casarano il vincitore del Campionato Italiano di Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria, organizzato dalla FIPGC (Federazione Internazionale Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria) che si è tenuto domenica 28 e lunedì 29 febbraio in occasione della fiera del Tirreno CT a Massa Carrara: 70 pasticcieri in gara e tre prove da superare. A sbaragliare gli avversari, Matteo Cutolo (Pastigliggio) di Ercolano, Giuseppe Russi (Zucchero artistico)  di Laterza e Enrico Casarano (Cioccolato), 24enne di Casarano. Saranno loro a rappresentare l'Italia ai prossimi Campionati mondiali FIPGC 2017 presso Host Fiera Milano.

 

Altri articoli di "Eventi"
Eventi
25/06/2016
Il duo composto dal violoncellista albanese e dalla ...
Eventi
24/06/2016
Tra Parco del Mago, Pisello nano e Fava di Zollino, ...
Eventi
23/06/2016
Appuntamento dall'8 al 10 luglio per degustare i prodotti tipici della tradizione ...
Eventi
22/06/2016
Suggestivo appuntamento domani in piazza San Giorgio a ...
Venerdì 1° luglio alle Manifatture Knos di Lecce party con il live psichedelico e coinvolgente dei ...